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PRANZO dell'INFIORATA DI NOTO 15 MAGGIO


 Pranzo del 15 maggio:  Infiorata di Noto.


Dopo la passeggiata artistica per le vie di Noto in festa, vi attendono relax in natura, buon cibo e animazione musicale.
Necessaria prenotazione!



*Antipasti della casa*: 

Focaccia della Nonna con verdure e cacio, bruschetta saporita, salsiccia secca  affumicata modicana, formaggi  agli aromi a sorpresa, olive locali, mandorle tostate

***

*Primi*:

Sformato di anelletti al forno con ricco ragù siciliano              Pasta fresca al pesto di Sedano , mandorle e limone

***

*Secondo*:

Salsiccia al Nero d'Avola con patate al forno

Insalata verde con mele 

***

*Dolce*:

Torta al cioccolato con marmellate di arance della casa


Acqua e vino Inzolia e Nero d'Avola, caffè e amaro locale

***


Prezzo al pubblico 

Menù adulti 30€

Menù bambini 15€

🏡.😉

TAMBURO A CORNICE INCONTRO CON PEPPE DI MAURO. Segue Pranzo agrituristico


 
.                   


Domenica prossima vi proponiamo un  Interessantissimo INCONTRO sul Tamburo a Cornice con Peppe Di Mauro Percussionista Creativo , grande maestro di ritmica e Tamburi del Mediterraneo.

Domenica 8 maggio 
Ore 10,30

- Introduzione sul tamburello e sulle varie tecniche, con un focus su quella Siciliana
(che racchiude l’essenza di tutte le tecniche del sud Italia); 
per l’occasione saranno presentati diversi Tamburi, tra i quali il tamburo senza piatti dal suono profondo e molto evocativo, strumento all’origine di  tutti i tamburi a cornice.  

- Postura,💃
- Suoni ed elementi base della tecnica.🥁

L’incontro è pensato per adulti e ragazzi, adatto a principianti ed avanzati.
Per coloro che non posseggono un tamburo  verrà loro fornito per partecipare alla lezione, mentre per gli appassionati ci sarà la possibilità di poterli acquistare.

>Lezione ed esperienza musicale a contributo LIBERO. 
->>A seguire ricco pranzo agrituristico ore 13.30 🥗.

Per info e prenotazioni tel. 3339253793👩‍🦰
3283595673🧓
💃





 

Festa dei lavoratori. TUTTI. Anche i disobbedienti....

 Festeggiamo la festa 2022 dei lavoratori. Tutti i lavoratori: Quelli sospesi da norme discutibili perché "disobbedienti" e quelli n servizio perché "ubbedienti". Ma anche di chi non trova lavoro e non dovrebbe essere lasciato indietro.  





CORSO DI SURVIVAL A TERRA DI PACE

 


UN WEEKEND DI AVVENTURA E ARIA APERTA

In compagnia di Danilo Jeraci, uomo dei boschi, amante e sperimentatore delle tecniche del Bushcraft e del Survival potrai vivere due giorni unici che ti condurranno alla scoperta dell’affascinante mondo del bushcraft e delle tecniche primitive di sopravvivenza in Natura.

Lontani dai rumori della città e dal ruminare interiore, immersi nella natura custodita dal luogo che ci ospiterà e dal vicino fiume Manghisi con i suoi angoli più selvaggi, insieme impareremo come allestire il nostro campo base, sperimenteremo la costruzione di un riparo d’emergenza, ci cimenteremo nelle tecniche di accensione del fuoco e parleremo del significato che ha avuto nella storia dell’umanità, di quanto sia importante maneggiare con la massima prudenza questo sacro compagno dell’uomo. E ancora l’importanza dell’acqua, l’uso del coltello, la costruzione di corde con fibre naturali, contenitori, nodi e tanto altro.

Non è necessario avere esperienze pregresse. Non ci sarà nulla da dimostrare, solo voglia di mettersi in gioco e “ascoltare”. 

Sarà l'occasione per lasciarci la città alle spalle, dimenticare per un attimo i comfort della vita tecnologica e digitale, vivere un’esperienza di immersione in natura in un modo completamente nuovo.

Scopriremo che il bosco non è ostile, che siamo parte di un sistema più vasto che sa accoglierci se impariamo a vederne i segreti. 

Vivere e sopravvivere nel bosco, in sicurezza e in armonia, è qualcosa che abbiamo iscritto nel nostro DNA!


L' Agriturismo Terra di Pace di Noto ci mette a disposizione i suoi spazi verdi per le esperienze di sopravvivenza, i giardini e la piscina per il relax, ci coccolerà in alloggi confortevoli costruiti in bioedilizia che condivideremo per il riposo e la colazione, e ci delizierà con la cena ristoratrice del sabato sera e l'abbondante pranzo festoso del 1 maggio.


Da Portare:

- pranzo al sacco per il sabato;

- abbigliamento e scarpe comode e adatte alla stagione. Vestiti a strati, meglio togliere perché si ha caldo che non poter aggiungere se si ha freddo; 

- ti consiglio di portate un impermeabile leggero;

- un paio di guanti da lavoro, quelli da giardinaggio vanno benissimo;

- se lo possiedi è necessario portare anche un coltello a lama fissa, se non lo possiedi non ti preoccupare, provvederemo a portarlo noi;

- gavetta; 

- torcia da testa o portatile;

- carta e penna se vorrai prendere appunti.

- non dimenticare farmaci personali se ne hai bisogno;

- Kit per l’igiene personale.

- l'attività prevede dei momenti in cui staremo seduti, se qualcuno ha difficoltà a stare seduto per terra, può portare con sé un piccolo sgabello;

- tenda adatta alla stagione, sacco a pelo ecc per chi optasse per l'alloggio in tenda.


La proposta complessiva ha un costo di euro 170,00 incluso di tutte le esperienze formative, i materiali necessari, l'alloggio in camera condivisa climatizzata, la biancheria, i pasti in pensione completa incluse bevande, e l'uso degli spazi comuni e della piscina.


PER QUALUNQUE INFORMAZIONE E PER PRENOTARE IL CORSO, GLI ALLOGGI ED I PASTI, TELEFONA:

FLORIANA 3339253793

DANILO  3287220600


CONDUCE L'ESPERIENZA 

Danilo Jeraci, vice presidente della associazione Chiarìa APS, Papà e Uomo dei Boschi, Danilo è grande appassionato di bushcraft e tecniche primitive di sopravvivenza in Natura. Alterna le sue sperimentazioni in solitaria sull’Etna con percorsi di approfondimento e formazione che accrescono di continuo la sua profonda conoscenza del Bosco e della Natura Umana. Danilo ha ideato e sperimentato percorsi esperienziali per bambini, adulti e soggetti che versano in situazione di rischio esistenziale utilizzando gli strumenti del bushcraft e del survival, grazie ai quali stimola la nostra innata biofilia, la consapevolezza del valore del lavoro di gruppo, sviluppa capacità e resilienza individuale, benessere e autocontrollo.

Chiarìa è un’Associazione di Promozione Sociale. Nasce per sperimentare uno stile di vita naturale, sano e sostenibile. Crediamo nell’urgenza di promuovere pensieri, azioni e progetti capaci di riconnettere l’uomo alla Natura, intesa sia come habitat naturale che come natura intrinseca dell’Essere Umano. Ciò al fine di promuove lo sviluppo di una società più consapevole, equa e armonica, in cui l’attenzione alla Natura e al BenEssere abbia un’accezione olistica e biocentrica che riconosce l’uomo quale parte di un sistema più ampio che mette al centro la Vita e l’Ambiente: ambiente naturale, ambiente spirituale e ambiente fisico corporale.

RIPRENDIAMO LE ATTIVITA' CON UN ARGOMENTO ATTUALISSIMO E PRESENTIAMO UN LIBRO MENTRE DEGUSTIAMO E MUSICHIAMO LIVE

 



Grande (...ma sopratutto chiara) intervista a FrancoFracassi giornalista INDIPENDENTE (rarissimo caso) autore del libro PROTOCOLLO CONTAGIO sulla reale origine della pandemia Covid19, che verrà presentato a Siracusa sabato17 ottobre ore 17,30( c/o le suore Francescane missionarie a Siracusa organizzazione associazione Siracusa Resiliente) e a Noto domenica 18 ottobre ore 16,30 ( c/o l'Agriturismo Terra di Pace)!!

Non mancare.
👀Segui gli aggiornamenti 📷👌
PARTECIPAZIONE A NUMERO LIMITATO RICHIESTA LA PRENOTAZIONE
info line 3283595673

23 febbraio 2020 Carnevalando in allegria

Cari amici che seguite le ns attività vi invitiamo ad un'altra domenica con noi. 
È carnevale e vogliamo portare l'allegria e la spensieratezza del carnevale a tavola.. con le cose buone che prepariamo e la simpatia che doniamo ai nostri ospiti... Ecco il menù del 23 febbraio....


Domenica19 gennaio 2020: Pranz'Evento-> Laboratorio + Pranzo Vegetariano

 RICOMINCIAMO BENE
Laboratorio sui rimedi naturali della cultura macrobiotica, a cura di Francesca Maria Rapisarda, esperta di rimedi e cucina macrobiotica. Durante la lezione dimostrativa si parlerà di pratiche di utilizzo degli alimenti della cultura Macrobiotica di George Ohsawa e Michio Kushi.
Un modo utile e divertente per imparare a preparare alcuni rimedi naturali in casa, soprattutto… dopo le esagerazioni culinarie vacanziere!!
😉
A seguire....
Il nostro PRANZO VEGETARIANO per domenica 19 gennaio 2020, con tanto gusto e stuzzicanti proposte della genuina tradizione contadina!
Su richiesta, anche menu di carne. 😉

Domenica 22 dic. '19 - Pranz'Evento: Celebriamo il Solstizio d'Inverno che riporta Luce.


 DANZIAMO LA LUCE
Accogliamo… a passo di danza… l’arrivo del solstizio d’inverno e con esso la magia della rinascita della Luce!
«Condivideremo assieme danze figurative, meditative ed evocative sul simbolo del Sole e sul tema del ritorno della Luce. Ci aiuteranno nell’introspezione, nella apertura del cuore alla gioia e nel vivere profondamente questo momento speciale in cui si attraversa il periodo più buio dell’anno: tradizionalmente, e sin dai tempi più remoti, esso si celebra invocando il ritorno dello splendore del Sole, l’arrivo del Natale e simbolicamente il germogliare della Luce dentro di noi» (Floriana Cataldo).

Un incontro aperto e gioioso di “Danze in Cerchio” con Floriana Cataldo, Danzaterapeuta certificata CSEN ed esperta in “Danza Sacra in Cerchio”, formatasi presso la Findhorn Foundation (Scozia).

Le danze sono adatte a tutti! Consigliate scarpe comode per le passeggiate fuori e calzettoni per danzare nella sala di legno.

A seguire il ricco Pranzo Agrituristico,🍝🍲🍛🍜🍷🍮

MENU ADULTI

ANTIPASTI
Focacce con verdure di stagione
Ricottine alle mandorle
Salumi e formaggi
Gelatina di maiale
Bruschette di pane

PRIMO
Cavatelli con zucca e mentuccia

SECONDO
Spadellata di salsiccia

CONTORNO
Verdure invernali

DESSERT
Panettone farcito con crema all’arancia

Acqua, Vino Nero D'Avola, Caffè, Amaro Trinacria

MENU BAMBINI

PRIMO
Pasta al sugo di pomodoro

SECONDO
Cotoletta di pollo

CONTORNO
Patate al forno

Acqua, Aranciata, Chinotto

Proposta unica e indivisibile di Laboratorio + Pranzo.
Adulti € 27,00. Menu bambini € 15,00.
Prenotazioni obbligatorie entro sabato mattina 21 dicembre telefonando al numero 3204251521.
Vi aspettiamo!
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=2659131620808093&id=322708901117055

Domenica 15 dicembre 2019: PRANZ'EVENTI: " STAMPI-AMO LA NATURA"


LA CREATIVITÀ IN AGRITURISMO

Laboratorio di stampa diretta a cura di Elisa Alescio e Gaia Nicastro del Collettivo OCRA

“Quanti di voi hanno mai stampato una foglia? E quanto era bella la sua impronta? Probabilmente però, pochi di voi, anzi pochissimi, hanno utilizzato un torchio calcografico per farlo.
Il torchio è uno strumento, o meglio un macchinario, utilizzato anticamente per la riproduzione in serie di stampe artistiche, conosciute come incisioni (acqueforti, acquetinte, puntasecche, ceremolli...). Quella che viene stampata, su carta o stoffa, si chiama matrice, quest'ultima deve essere prima incisa, poi inchiostrata e solo alla fine riportata sul supporto scelto. Ma non tutte le matrici devono essere necessariamente incise, no, in realtà siamo circondati da matrici, solo che non lo sappiamo.
Domenica sperimenteremo una particolare tecnica chiamata "stampa diretta", con la quale si riporta, direttamente appunto, su carta o stoffa, qualsiasi cosa, purchè questa sia sottile, e non superi i 2 mm di spessore. Foglie e fiori quindi faranno al caso nostro!
Prima sfoglieremo albi illustrati dai quali prendere spunto per creare le nostre schede botaniche, raccoglieremo foglie secche e poi mano ai rulli ed inchiostri e daremo il via al divertimento!
Attenzione però, con molte probabilità ci sporcheremo, niente paura, l'ichiostro è base d'acqua, ma meglio non vestirsi a ‘festa’!” (Collettivo Ocra).

A seguire il ricco Pranzo Agrituristico,🍝🍲🍛🍜🍷🍮

MENU ADULTI

ANTIPASTI
Focacce con verdure di stagione
Crostoni con crema di melanzane
Sfoglia con paté di olive
Salumi e formaggi
Gelatina di maiale

PRIMO
Timballo alla norma

SECONDO
Bollito di manzo

CONTORNO
Verdurine in agrodolce

DESSERT
Cuccìa di Santa Lucia

Acqua, Vino Nero D'Avola, Caffè, Amaro Trinacria

MENU BAMBINI

PRIMO
Pasta al sugo di pomodoro

SECONDO
Cotoletta di pollo

CONTORNO
Patate al forno

Acqua, Aranciata, Chinotto

Proposta unica e indivisibile di Laboratorio + Pranzo.
Adulti € 27,00. Menu bambini € 15,00.
Prenotazioni obbligatorie entro sabato mattina 14 dicembre telefonando al numero 3204251521.
Vi aspettiamo!

DOMENICA 8 DICEMBRE "PRANZ'EVENTO" -->I COLORI DELLA NATURA



LABORATORIO CREATIVO + PRANZO AGRITURISTICO Creiamo i colori
con mortaio e pestello! Sporcarsi le mani di terra è bellissimo, ma usarla come colore lo è ancora di più! Ricaveremo colori naturali da foglie, bacche, frutta, e dalle erbe che ci circondano, utilizzando mortai e pestelli. Ma non solo, faremo magie con cera, sale e aceto.
Prima di tutto però, ci siederemo a terra, formando un cerchio, per fare conoscenza e per parlare di arte, poi ascolteremo la lettura animata di uno o più albi illustrati che ci faranno viaggiare con l'immaginazione” (Collettivo OCRA).

Il laboratorio, rivolto a bambini di tutte le età, è curato da Elisa Alescio e Gaia Nicastro del Collettivo Ocra.

Il Collettivo Ocra è un gruppo informale formato, ad oggi, da tre giovani artiste ragusane (Ambra Cassibba, Elisa Alescio e Gaia Nicastro) e che opera da circa due anni nel settore dell’arte pubblica, iniziando ad installare opere atte alla riqualificazione di luoghi abbandonati o degradati. Particolarmente sensibile alle tematiche ambientali vuole trasmettere, tramite esperienze artistiche, l'amore verso madre natura. Organizza, anche, attività laboratoriali riguardanti la conoscenza di sé e dell’altro, spiega ai ragazzi che l'unione fa la forza. Alla base del lavoro del Collettivo infatti, c’è la collaborazione di più mani per giungere ad un fine comune, la bellezza in svariate forme.

A seguire il ricco Pranzo Agrituristico,🍝🍲🍛🍜🍷🍮

MENU ADULTI

ANTIPASTI

Focacce tipiche
Formaggi e salumi
Gelatina magra
Bruschetta con capuliato
Caponata di finocchi

PRIMO

Zuppa di cavolo nero con legumi e crostini

SECONDO

Lonza di maiale agli agrumi

CONTORNO

Patate al forno

DESSERT

Crostata agli agrumi

Acqua, Vino Nero D'Avola, Caffè, Amaro Trinacria


MENU BAMBINI


PRIMO

Pasta al sugo di pomodoro

SECONDO

Cotoletta di pollo

CONTORNO

Patate al forno

Acqua, Aranciata, Chinotto


Proposta unica e indivisibile di Laboratorio + Pranzo.
Adulti € 27,00. Menu bambini € 15,00.
Prenotazioni obbligatorie entro sabato mattina 7 dicembre telefonando al numero 3204251521.
Vi aspettiamo!