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riprendiamo i pranzi della domenica: 25 gennaio San Palemone Anacoreta in Tebaide



cari Amici eccovi una carrellata di foto del menu di domani ( continuate a leggere sotto...)
clicca sulla foto per ingrandire
dopo le festività natalizie che ci hanno fatto immergere nell'atmosfera più calda ed intima del Natale eccoci di nuovo qua... 
 ...a proporvi i nostri momenti di convivialità serena a gustare i nostri piatti semplici ma appetitosi. Genuini e al contempo saporiti. 
Insomma il connubio prelibato che le nostre mani sanno realizzare. 
La nostra abile cuoca Patrizia preparerà piatti della tradizione vegetariana più innovativa e al contempo antica. Chi non vuole rinunciare alla bontà di un piatto di carne la troverà comunque...

Ecco i piatti di domani Domenica 25 gennaio 2015

 Ricco antipasto della casa di cui vi mostriamo un'assaggio fotografico( vedete la foto sopra)
Due primi saranno un classico della cucina iblea come "I lolli col macco di fave "  e un piatto frutto della fantasia immensa della nostra cuoca come "Le casarecce con la  zucca e il rosmarino" con variante di salsiccia per chi gradisce un piatto dal sapore più deciso e... meno vegetariano.
 Il secondo è un prelibato "sformato di broccoli e patate"  con formaggio fresco e dal sapore invernale.

 Per chi gradisce un ricco secondo di carne non abbia a temere nulla. Abbiamo pensato anche a lui/lei.
 Per il dolce lasciate che vi proponiamo una sorpresa di Patrizia... una delle sue squisitezze  a cui non si può dir di no

Vino nero d'avola dell'Azienda Modica di S. Giovanni, Acqua, caffè e liquore della casa completano il tutto...

Il camino della nostra piccola ed accogliente sala farà il resto.

   Vi aspettiamo

PRANZO DI EPIFANIA 2015

L'EPIFANIA DA NOI - 6 gen 2015....

A PRANZO  ECCOCI QUA...




 Un pranzo da gustare. Tutto fresco...preparato all'istante, da mani sapienti...
gente simpatica...sempre

Patrizia preparerà i suoi piatti con  l'amore di chi ha scelto i fornelli e le terrine come strumenti della sua arte...

 

epifania 2015
Le pietanze come scelta del bello da assaporare col palato dopo che con gli occhi

Ecco noi ci saremo con tutto quello 

che sappiamo donarvi di bello, di buono, 

pulito e giusto..                    Vi aspettiamo 
gente molto, molto simpatica
  PER INFO  Pina 0931838472                                                                                          368285013
un luogo di serenità