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Domenica 17 marzo 2019. Il Menu











...dopo il grande successo del menu del 10 marzo, abbiamo pensato di riproporlo questa prossima Domenica con piccole varianti...


ANTIPASTI

Focaccia farcita con ortaggi
il Ristorante
Pane caldo condito con olio EVO
Tortino di porri
Broccoletti al nero d'Avola
Salsiccetta secca affumicata, Formaggi di Modica e Gelatina saporita 



PRIMI

Zuppa di cavolo nero "meraviglia"  di  Melita con crostini
Cavatelli al ragù 



SECONDO
Grigliata mista di salsiccia e costate della azienda Sudano
con Insalata colorata di frutta e verdura


DOLCE

Cannolo di ricotta  dei f.lli Sudano e gocce di cioccolato

Acqua, Acqua frizzante; Vino nero d'Avola, Caffe, Amaro del sole


Info:

Prezzo adulti €25; bambini €12
Menù non divisibile
A richiesta su prenotazione menu vegetariano
Infoline 0931838472 - 3283595673





la ns Sala Ristorante


antipasto 

8 DICEMBRE FESTA DELLIMMACOLATA - PRANZO


SOLENNITA' DELL'IMMACOLATA CONCEZIONE

Gentili amici 
l'8 dicembre giorno dell'Immacolata concezione come ogni anno onoriamo la festa con un ricco pranzo nel segno della convivialità iblea che nel nostro agriturismo acquista un sapore anche di familiarità cordiale...e di anticipo del calore delle feste  natalizie🌳🏡🎄

Eccovi il menu che abbiamo previsto:





 Antipasti:
 Focacce a pasta sottile con prezzemolo e pomodoro, Focacce con ricotta e salsiccia, Focacce con patate e cipolla, pastizzeddi di carne, Peperoni in agrodolce, Caponata con mandorle e uvetta; formaggi aromatizzati, salumi nostrani...  





Primi: 

due golosità da degustare: Lasagne al forno con ragu' e Caserecce al pesto di pistacchio e ricotta. 



 Secondi: 

Lonza in crosta di mandorle e Salsiccia al  forno con patate.







 Dolce: Torta di mandorle e carote con colata di mandarinello fatto in casa

Acqua, Vino, Caffè e "Amarunnimaffissu"

Prezzo € 25
Riduzione bambini
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gradita la prenotazione
0931838472-3283595673