Menù di Domenica 09/12/12
si festeggia Sant' Anna madre di Samuele - clicca se vuoi sapere di più
ed è anche 2° domenica di Avvento ( attesa) clicca se vuoi sapere di più sull'Avvento
Rimaniamo allora nell'attesa del caldo clima natalizio e auspichiamo che porti buone nuove innanzitutto nei nostri cuori, spesso induriti dalla vita, e poi anche nella Società così carica di contraddizioni e cose incomprensibili...
Vi proponiamo un menù sobrio ma ricco delle nostre cose semplici, genuine e gustose come sa fare la nostra Patrizia, la brava cuoca che opera da noi dal 2008...
Antipasto campagnolo : Pane caldo condito; frittatine di sanapo e salsiccia;
insalata di cavolfiore violetto e caprino.
Riso saltato con lenticchie e sanapo .
Secondo : Lonza di maiale arrosto locale con riduzione di nero d'avola Contorno: patè di broccoletti e insalata di
erbe di campo di stagione.
Dolce : panna cotta con polvere di mandorle di Noto tostate e caramello.
...non mancheranno certo Acqua - Vino Nero d'avola dell'Azienda Cantine Modica di S. Giovanni di Noto- caffè - liquore della casa al finocchietto di Terra di Pace
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E' gradita la prenotazione
Prezzo € 23,00
Sconto per gruppi numerosi ( di oltre 6 persone) € 18,00
NB le materie prime sono provenienti in prevalenza dall'utilizzazione di prodotti aziendali e tipici della zona ai sensi del Decreto Assessorato Agricoltura e Foreste 10 agosto 2009 art 8.3 ;
per info e prenotazioni chiama Vincenzo al 3283595673 o Patrizia al 3897953451 ciao
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