Antipasti Tortino di Quinoa del Commercio equo e solidale Primi 1)Casarecce al ragù bianco e salsiccia 2) Paccheri con pesto di sedano e scaglie di formaggio di capra Secondo: Falsomagro con sanapo e cacetto allo zafferano Dolce: Panettone tostato con crema di mandorle e impanatigli modicani Acqua, Vino nero d'avola locale, caffè, liquore della casa
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