Terra di Pace - AGRITURISMO NOTO, SIRACUSA: aprile 2013

1° MAGGIO FESTA DEL LAVORO!!!

MENU' DEL 1° MAGGIO 2013 al RISTORANTE "ALA ZISOLA" dell'Agriturismo Terra di Pace

Noi siamo pronti ad abbracciare una nuova meravigliosa giornata di primavera! nel giorno della FESTA DEL LAVORO!
Vi aspettiamo al sole e sui prati di Terra di Pace? La nostra piscina è già attiva!!!

Nel frattempo, in anteprima il nostro menù di Mercoledì 1° MAGGIO:

ANTIPASTO:ANTIPASTO CAMPAGNOLO ( frittata di patate salsiccia e rosmarino, crostino con macco di fave e tuma, pane condito con capuliato e basilico, caciocavallo, olive)

PRIMI: TIMBALLO DI MACCHERONI con ragout, primosale e finocchietto

FUSILLI CASERECCI con fave novelle e crema di carote

SECONDO: ARROSTO DI SPALLA DI MAIALE alle erbe aromatiche

CONTORNO: PURE' DI PATATE INSAPORITO AL LIMONE

DOLCE: CANNOLO DI RICOTTA

ACQUA, VINO NERO D'AVOLA delle Cantine Modica di S. Giovanni, CAFFE', LIQUORE DELLA CASA

Prezzo: Adulti euro 25,00

Bambini euro 12,00

Menù del 25 Aprile Festa della LIberazione dal Nazi-fascismo:

antipasto rustico:

frittelle di finocchietto al sugo;

polpettine di patate e riso

crostino con crema di ricotta e capperi

gelatina di maiale,salsiccia secca caciocavallo e olive.

Primi:

Rotolo di pasta all'uovo farcito con bietole e ricotta;

Cavatelli al sugo con tuma e noci

Secondo:

spezzatino di carni miste(manzo,maiale e salsiccia) al sugo speziato con

patate gratinate

dolce:

Budino all'arancia e caramello.

Acqua, Vino nero d'avola di Noto, caffè, liquore

Prezzo € 25

Menu di domenica 21 aprile e del 25 Aprile Festa della Liberazione

Immagini del pranzo di domenica 7 aprile 2013: Ravioli su crema di carote e asparagi selvatici ...una delizia

Menù di domenica 21 aprile Sant'Anselmo d'Aosta

Antipasto:

Ortaggi in pastella, polpette di patate, tuma a cotoletta.
salsiccia secca, caciocavallo, olive.

Primi:

Cavati lunghi con crema di patate e carciofi
Busiate al pesto di finocchietto, sugo e mollica brustolita.

Secondo:

Costata di maiale in crosta di mandorle con purè di patate al limone.

Dolce:

cannolo di ricotta della casa.

Acqua, Vino nero d'avola di Noto, caffè, liquore

Prezzo € 23
Menù del 25 Aprile Festa della LIberazione dal Nazi-fascismo:

antipasto rustico:

frittelle di finocchietto al sugo;

polpettine di patate e riso

crostino con crema di ricotta e capperi

gelatina di maiale,salsiccia secca caciocavallo e olive.

Primi:

Rotolo di pasta all'uovo farcito con bietole e ricotta;

Cavatelli al sugo con tuma e noci

Secondo:

spezzatino di carni miste(manzo,maiale e salsiccia) al sugo speziato con

patate gratinate

dolce:

Budino all'arancia e caramello.

Acqua, Vino nero d'avola di Noto, caffè, liquore

Prezzo € 25

DOMENICA 7 aprile ci siamo a pranzo e ti aspettiamo...

Menù di Domenica 7 Aprile

a Terra di Pace

ANTIPASTO

Antipasto Contadino

PRIMI

Ravioli di Ricotta al Sugo

Busiati al Pesto di Finocchietto

SECONDO

Costate di maiale al Marsala ed Erbe Aromatiche

CONTORNO

Insalata Primavera

DOLCE

Crostata di Ricotta

Acqua - Vino Nero D'Avola dell'azienda Cantine Modica di S. Giovanni - Liquore della casa al Finocchietto di Terra di Pace

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E' gradita la prenotazione

Prezzo € 23,00

Sconto per gruppi numerosi.

NB le materie prime sono provenienti in prevalenza dall'utilizzazione di prodotti aziendali e tipici della zona ai sensi del Decreto Assessorato Agricoltura e Foreste 10 agosto 2009 art 8.3 ;

per info e prenotazioni chiama Vincenzo al 3283595673 o Patrizia al 3897953451 ciao